L’équilibre acido-basique de notre corps est de plus en plus reconnu comme une condition essentielle à notre santé. Qu’est-ce que cet équilibre et en quoi est-il si important ?
Qu’est-ce que l’équilibre acido-basique ?
Les substances utilisées pour la construction et le fonctionnement de notre organisme sont très nombreuses. Malgré leur extrême diversité, il est possible de les classer en deux grands groupes : les substances basiques (aussi appelées alcalines) et les substances acides.
Ces deux genres de substances ont des caractéristiques opposées, mais qui se complètent. Notre organisme a autant besoin des unes que des autres. Présentes en quantités égales, l’équilibre qui existe entre les acides et les bases est ce qui s’appelle l’équilibre acido-basique. Il garantit un fonctionnement optimum des cellules et des organes et, par là, donne une solide santé.
La maladie, une perte d’équilibre
Lorsque l’équilibre acido-basique est rompu, la maladie s’installe. Cette rupture va le plus souvent dans le sens d’une acidification (acidose). Trop d’acides s’accumulent dans le corps et le rendent malade. Les troubles qui en résultent sont multiples. Ils peuvent être localisés dans n’importe quelle partie du corps puisque l’acidose concerne l’ensemble de l’organisme.
Les différents troubles de l’acidose
Les maladies résultant d’une acidose sont dues à :
– L’agression des tissus par l’action corrosive et irritante des acides : ce qui aboutit à des inflammations, par exemple au niveau des articulations (rhumatismes), des nerfs (névrites, sciatique), des muscles (lumbago), de la peau (eczéma), etc.
– La déminéralisation de l’organisme. Pour neutraliser les acides excédentaires, de nombreux minéraux basiques sont soustraits aux tissus (système tampon), ce qui conduit à la décalcification du squelette, aux caries dentaires et à la fragilisation des ongles, de la peau et des muqueuses.
– Un ralentissement de l’activité des enzymes est une autre conséquence de l’acidose. Ceux-ci étant responsables de toutes les transformations biochimiques dans le corps, cela conduit à une grande fatigue, un manque d’énergie et une tendance dépressive.
L’équilibre acido-basique: un problème de fond
A cause des multiples troubles de santé qui peuvent être engendrés par un déséquilibre acido-basique, il est important de connaître ce problème de fond pour s’en préserver.